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  原文标题:【曼奢·五年陈】|春节特供曼奢年份古树生茶

  【产品名称】曼奢  五年陈  手工沱

  【产品类型】生茶

  【产品原料】2015年勐海古树,2015年揉制

  【商品规格】150克/罐,25罐/件

  【包装日期】2019年8月3日

  【生产厂家】勐海元谷茶厂

  【出品公司】勐海县元谷茶业有限公司

  2015原料,2015揉制,五年陈手工沱,约7克/沱,春节特供曼奢年份茶古树生茶,配方有惊喜。

  仓储后续发酵,也是我们俗称的“后发酵”。它是普洱茶在紧压成团、饼、沱、砖等形态后,进入固态发酵最后一个过程品质再造。通过紧压塑形使微生物得到固态发酵,在此过程中,微生物生命代谢所产生的酶的作用转化形成的新物质,以及微生物代谢的产物,成为普洱茶养生物质的来源。

  茶有一点旧,年新,亦如知己,友情旧,前途新,品中期茶,过新年,祈盼故人来,与我话昨时,2020年春节特供产品,和亲朋好友一起分享,熟茶冬季更适合。

  普洱茶之所以需要陈化,正因为普洱茶是发酵的产物,对普洱茶生茶来说,其前期所有工序都是为发酵做准备的,而真正的发酵,是在后发酵阶段产生的。

  曼奢--源自名山古寨的奢适好茶

  曼奢春节特供,茶道,悠久深远,象君子之交,淡而纯正,品茶贺新春,相聚情谊重。清香沁心扉,幸福吉祥中。大发酵勐海自然仓养,真实勐海味道。

  普洱茶转化相信时间的力量,我们逐步落实成品/半成品储备项目,陆续推出适口性更佳的年份茶产品,会有越来越多的产品离成品越来越近。

  曼奢  更懂味

  至臻品味  内在不同!

  普洱茶的保健作用是通过多种功能成分共同发挥作用的结果,微生物参与转化和形成的功能物质是普洱茶独特保健作用的根本,可以说普洱茶是茶中具有良好保健功效的生物茶品。

  陈化五至七年,由于果胶的增加(果胶为一类糖的总称),茶汤开始出现柔滑的感觉。

  陈化十至十五年,由于酶促发酵形成众多衍生物的生成,而这些衍生物基本是以果胶为附着物,反映在口感上是饱满度增加,是茶汤内化学组分增多,厚重感是物质丰富。至于滑感,是因为果糖溶于水中造成的低粘稠的味觉所致。

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